Loading...

Kriška fistikli baklava

Home/Kolači/Kriška fistikli baklava
Kriška fistikli baklava 2017-10-10T18:39:31+02:00

Project Description

Kriška fistikli baklava se pravi od najboljih krupnih oraha, najfinijeg testa, putera… Savija se i seče u kriške i tako peče.

Baklava je vrsta vrlo slatkog deserta, kolača. Zapravo to je slatka pita koja može imati i do 70 tankih kora. Baklava je orijentalna poslastica popularna u našim krajevima i okolnim zemljama. Naziv je u Turskoj isti kao i na Balkanu-baklava. Tajna baklave se uči u specijalnim školama, koje traju i do 15 godina, kada student postaje Usta-majstor, što je i najveća titula u svetu pravljenja baklave.